4年に1度のサッカーの世界大会は、飲食店にとっても数年に一度の大きなビジネスチャンスです。テレビやスマートフォンで自宅観戦する人が増えた時代でも、「みんなと一緒に盛り上がりたい」という需要はむしろ強まっています。
この記事では、ワールドカップを集客に活かしたい飲食店オーナーに向けて、具体的な効果と実践できる施策、そして知っておくべき注意点をまとめました。
ワールドカップ期間中、飲食店の売上はどれくらい動くのか
まず気になるのが、実際にどの程度の集客効果が期待できるかという点です。直近のスポーツイベントのデータが参考になります。
2023年3月に開催されたWBC（ワールド・ベースボール・クラシック）の期間中、日本フードサービス協会の調査によると外食全体の売上は前年同月比118.8%を記録しました。なかでもパブ・居酒屋業態は前年同月比189.4%という驚異的な数字を叩き出しています。
スポーツの種目や大会規模の違いはありますが、サッカーのワールドカップはWBC以上に世界規模の注目が集まるイベントです。日本代表が活躍すれば、それ以上の波及効果が起きる可能性も十分あります。
| 業態 | 2023年3月 売上前年同月比 |
|---|---|
| 外食全体 | 118.8% |
| パブ・居酒屋 | 189.4% |
| 焼肉 | 139.7% |
| ディナーレストラン | 136.2% |
出典：日本フードサービス協会「外食産業市場動向調査（2023年3月度）」
これだけ見ても、スポーツイベントが飲食店の売上に与えるインパクトの大きさがわかります。
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2026年ワールドカップが特別な理由
2026年大会は北中米（カナダ・メキシコ・アメリカ）で開催されます。出場国が従来の32カ国から48カ国に拡大され、試合数もこれまでの64試合から104試合へと大幅に増えます。
飲食店にとってこの「試合数の増加」は非常に重要な意味を持ちます。大会期間中に集客できるチャンスがそれだけ多くなるからです。日本代表の試合だけを狙った集客ではなく、大会全体を通じて継続的に来店動機を作り続けられます。
また、日本国内での全試合配信権はDAZNが独占しており、グループステージの一部はDAZNでしか見られない試合も存在します。地上波では見られないカードを店舗で放映できる環境を整えておくことが、周辺の競合店との差別化につながります。
さらに注目したいのが、2026年大会の決勝戦で史上初めて導入される「ハーフタイムショー」です。世界的なアーティストによるライブパフォーマンスが予定されており、サッカーに興味がない層にもリーチできる可能性があります。決勝戦の日に「音楽ライブビューイング」として企画を組めば、これまでスポーツバーに来なかった女性客やZ世代を呼び込める新しい集客の入口になります。
ワールドカップ集客を最大化するための施策
試合を流すだけでは、集客効果は半減します。以下のような仕掛けを組み合わせることで、売上への転換率が大きく変わります。
| 施策 | 内容 | ポイント |
|---|---|---|
| 観戦コースの事前予約販売 | フード＋飲み放題をセット価格で事前決済 | 客単価の固定・ドタキャン防止 |
| 深夜・早朝営業の特別設定 | 時差のある試合に合わせた限定営業 | アイドルタイムの売上底上げ |
| SNSでの事前告知・予約誘導 | 試合日程に合わせた投稿計画 | 早期の席予約確保 |
| 勝利予想ゲームなどの参加型企画 | 正解者にドリンクサービスなど | 口コミ・シェアによる新規流入 |
| 観戦グループのコミュニティ化 | LINEやSNSで試合情報を継続発信 | リピーター育成・来店頻度の向上 |
とくに効果的なのが「観戦コースの事前予約販売」です。試合中は画面に集中するため、お客さんからの追加注文が出にくい時間帯が続きます。最初にセット料金を払ってもらう形にすれば、客単価を安定させながら食材ロスも減らせます。
深夜・早朝の試合については、北中米開催の2026年大会は日本時間で早朝キックオフになるケースが多い見込みです。通常なら集客が見込めない時間帯を逆手に取って「早朝観戦イベント」として打ち出すと、競合の少ない時間帯で独占的に集客できます。
知っておきたい放映権のルール
集客に力を入れる前に、必ず確認しておかなければならないのが放映権のルールです。
自宅で見るための個人向けDAZNアカウントを、飲食店のテレビでそのまま流すのは利用規約違反です。「お金を取っていないから大丈夫」という認識は通用しません。SNSで告知をした時点で商業利用とみなされるケースがほとんどで、権利者からの警告や損害賠償請求のリスクが生じます。
飲食店が合法的にスポーツ中継を流すためには、法人向けに提供されている「DAZN for BUSINESS」の契約が必要です。料金は収容人数によって異なります。
| 店舗規模（収容人数） | 年間料金（税込） |
|---|---|
| 20人まで | 189,750円 |
| 21人以上 | 379,500円 |
さらに、ワールドカップのような大型国際大会では、DAZN for BUSINESSとは別にパブリックビューイングの開催許諾（ライセンス料）が必要になる場合があります。500人未満の小規模会場でも税別20万円程度が目安とされており、申請から承認まで1か月程度かかることも多いため、大会直前ではなく早めに動き出すことが重要です。
コストとして見ると決して小さくはありませんが、大会期間中に継続的な集客効果が得られることを考えると、広告費・販促費として十分に回収できる投資です。
まとめ：2026年大会は早めの準備が差をつける
ワールドカップは、飲食店にとって年に何度もあるチャンスではありません。4年に一度、しかも2026年大会は過去最大規模の104試合。この波に乗れるかどうかは、準備を始めるタイミングで大きく変わります。
放映権の手続きには時間がかかるため、「大会が始まってから動く」では遅くなりがちです。DAZN for BUSINESSの契約やイベントの事前告知など、やることは多いですが、一つずつ準備を進めておくことで、大会シーズンに余裕を持って集客に集中できます。
スポーツ観戦とお酒・料理の組み合わせは、飲食店が持つ最大の強みのひとつです。その強みを最大限に活かせる環境を、今のうちに整えておきましょう。
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